En lille godte til din weekend #Fedtness

FullSizeRender-1

Nu er det weekend og der skal smovses lidt.

#Fedtness er i luften, og jeg ved at der nok kommer en ostepølse eller to, plus hvidvin og lakridser indenbors lørdag og søndag. Men istedet for at gå all in på smovs, så kan smovs også være halvsundt, som disse frækkerter. De er gode som tilbehør til de uartige pølser, pastaen, fisken eller hvad du elsker på din tallerken.

Alt du skal bruge er det du ser på billedet, plus basilikum.

FullSizeRender-2

Jeg blander de pressede hvidløg sammen med olien i en lille skål. Du bestemmer selv hvo meget hvidløg du har lyst til. Fordel det på brødet, skær tomater og gedeost, og lav dem med den mængde af de to ting, som du synes bedst om.

Når det er gjort, smider du dem i ovnen til osten er småsmeltet, og så pynter du med basilikum. Vupti, så har du en lille sidefrækkert til din mad. Lav evt. også en god salat til.

FullSizeRender-3

Jeg er en sucker for vineddike, så det hælder jeg en lille mængde af over.

Tilføj salt og peber alt efter smag

Nyyyyyd

Kommentarer

Skriv kommentar